Sargam

Hausgemachter käse im knusprigen Teigmantel.

Hühnerfleischstreifen im Teigmantel aus Kichererbsenmehl

Dünn geschnittene Zwiebeln, die mit einem würzigen Teig überzogen und
gebraten werden, bis sie knusprig und Golden sind.

Zwei Teigtaschen mit Kartoffeln gefüllt.

Verschieden Pakoras mit Gemüse und Käse.

Verschieden Pakoras mit Hühnchen, Gemüse und Käse.

Frisches Gemüse fritiert in Kichererbsenmehl.

hauchdünne Linsenteigwaffeln.

Kartoffelhack in einer brotkrumen panade ausgebacken dazu verschiedne Dips.